Optimierung des Reservierungshandlings spielt bei Gastronomen die entscheidende Rolle

Im Aufbau einer Gästekartei sehen 20 Prozent der befragten Gastronomen den Hauptgrund zur Wahl von Livebookings. Sehr gute Noten erteilen die Gastronomen dem elektronischen Reservierungsbuch beim Erfassen von Online-Reservierungen (27 Prozent) und telefonischen Tisch-Reservierungen (25 Prozent), der Steuerung von Online-Verfügbarkeiten (22 Prozent) und bei der Tischzuteilung (21 Prozent). An der Kundenbefragung nahmen Inhaber, Pächter und Abteilungsleiter von Restaurants, Hotel-Restaurants und Gasthöfen/Wirtshäusern teil. Bei knapp der Hälfte der gastronomischen Betriebe liegt der Umsatz pro Jahr zwischen einer Million und fünf Millionen Euro. 

„Jedes Restaurant lebt von der reibungslosen Organisation des Betriebs. Und Restaurantbetriebe können durch die Optimierung des Reservierungsmanagements zur Effizienzsteigerung entscheidend beitragen“, so Stefan Brehm, Geschäftsführer von Livebookings. „Die Zufriedenheit unserer Kunden zeigt, dass wir mit unserer Software einen echten Mehrwert für gastronomische Betriebe schaffen. Durch das Angebot der Online-Reservierung können sich die Mitarbeiter in der Zeit stärker um die Gäste kümmern, das Erfassen von telefonischen Reservierungen ist an unbegrenzt vielen Arbeitsplätzen gleichzeitig möglich und die Tischzuteilung erfolgt ganz einfach und optimal über den grafischen Tischplan.“

Die Premiumversion von Livebookings ermöglicht die Verbindung von professionellem Reservierungsmanagement mit Online-Marketing-Funktionen wie beispielsweise dem Versand von Newslettern im eigenen Design. In mehr als 500 Restaurants Deutschlands, wie beispielsweise der Bullerei in Hamburg, dem Restaurant Tim Raue in Berlin, der Mongo’s Gastronomie oder dem Restaurant Tantris in München ist Livebookings Premium im Einsatz. 

Mehr Infos auch unter www.livebookings.de/reservierungsbuch